IL PANINO DEL MESE: LE POLPETTE DI CARNEVALE

Sempre presenti nel menu del Bistrot 26, i panini sono molto apprezzati dal nostro pubblico: ingredienti dalla qualità eccellente, specchio del territorio, combinati in modo originale e gustoso. Recentemente abbiamo deciso di aggiungere una nuova opzione, in edizione limitata, per gli appassionati del genere. Così mentre a gennaio è stata la volta del Rosso di…

IL MAIALE NERO CASERTANO

Al Bistrot 26 abbiamo cercato di portare in tavola il gusto della tradizione, dando priorità a prodotti eccellenti, espressioni del territorio da cui provengono. I nostri fornitori lavorano le materie prime nel rispetto delle loro caratteristiche originali e nella maniera più naturale possibile: senza additivi né conservanti. Le carni che proponiamo provengono da animali cresciuti…

UN MENU GLUTEN FREE

  Andare fuori a cena per un celiaco non è facile: sebbene sempre più ristoratori si stiano adoperando per soddisfare una richiesta crescente, la strada è lunga, e ancora troppo spesso l’alternativa è tra il digiuno e soluzioni improvvisate poco entusiasmanti. Al Bistrot 26 abbiamo a cuore ogni tipologia di cliente e abbiamo predisposto un’offerta…