8 MARZO AL BISTROT26

Venerdì 8 marzo. Un menu per la serata dedicata alla Giornata Internazionale della Donna Antipasto Pacchero fritto alla carbonara con tuorlo croccante Cannolo ripieno di mousse al provolone, speck e crema di peperone giallo Primo Gnocchi di patate allo zafferano con crema di zucchine e crudo disidratato Secondo Filetto di maiale in pasta sfoglia con…